Bienvenido al blog de recetas al vapor. Queremos ser tu blog de referencia de cocina sana, dándote los mejores consejos de cocina, para que tú y los tuyos tengáis una salud de hierro.
Siente cómo tu salud mejora a los pocos días de cocinar de forma sana. Evitando ciertas grasas y azucares conseguirás que tu organismo se desintoxique y mejore tu bienestar. El peso es lo menos importante, lo importante es tu salud, pero también te ayudará a quitar esos kilos de más.

Tiras de calabacín y jamón de york salteadas

Pastel de carne

Pollo asado a la cerveza

APP para bajar de peso: MyFitnessPal

Receta de Hojaldres rellenos al horno

Receta de empanadillas caseras

Receta de crema de espárragos

Qué podemos hacer para evitar la Contaminación Ambiental

Croquetas de quinoa

Mejillones al vapor sin vaporera

Aplicaciones para leer etiquetas de alimentos y aconsejar al usuario

Pizza vegetariana

Receta de Ratatouille

Receta de almejas al vapor

Receta de merluza gratinada con patatas

Receta de tacos de atún marinado al vapor

Receta de patatas al vapor con huevos poché

Setas al horno con cebolla, ajo y york

19 de octubre Día Mundial contra el cáncer de mama

Jabones naturales sin químicos

Quinoa con trompetas de la muerte

Chefbot Compact

Felices fiestas del Pilar

Boquerones con verduras al vapor

Berberechos al vapor

Crema de champiñones

Champiñones tipo mini pizzas al vapor (champipizzas)

Pechuga rellena al vapor

Receta de rape alangostado al vapor

Quienes somos y por qué empezamos con este blog
Te damos lo mejores consejos de salud y otras curiosidades sobre los alimentos, para comer sin miedo.
También hemos incluido una serie de productos para cocinar al vapor, que serán de tu interés ya que te ayudarán en la cocina. Poco a poco iremos incluyendo más recetas al vapor.
En este blog encontrarás las mejores recetas de cocina sana, cocina al vapor y postres bajos en azucar. Nos encanta la cocina al vapor.
Cocinar al vapor es una de las técnicas de cocina más antiguas del mundo. En los últimos años la cocina al vapor se ha convertido en un método muy empleado por aquellas personas que quieren comer sano, aprovechando los beneficios que tiene la cocina sin temperaturas elevadas y sin el calentamiento excesivo del aceite.
Nuestra intención es hacer recetas de cocina fáciles para que cualquiera pueda cocinar sano. Cocinar bajo en calorías no es difícil, si sabes cómo. Aquí te enseñaremos unos cuantos trucos para evitar acumular grasa y además perder esos kilos de más.
También hacemos recetas de comida rápida, pero no te esperes que es una hamburguesa y patatas fritas plagadas de grasas trans. Nuestra comida rápida es saludable. Al vapor, sin exceso de grasas y manteniendo el porcentaje correcto entre carbohidratos, proteínas y grasas.
Todas nuestras recetas son válidas para dietas de adelgazamiento. Hemos estudiado cada una de las recetas para que puedas llevarte a la boca la comida sin remordimientos.
Al cocinar al vapor los alimentos conservan todos los nutrientes, vitaminas y minerales. Se evita utilizar demasiado aceite. Los sabores y olores de los alimentos son mucho más naturales y su textura es más suave y jugosa. Además de más sana, cocinar al vapor es la manera más económica de cocinar ya que utilizamos muy poco aceite y solo necesitamos proporcionar la energía necesaria para que el agua pase de estado líquido a gaseoso.
Tratamos una serie de artículos para comer sin miedo: hablaremos de comidas o productos cancerígenos y también de alimentos anticancerígenos. Hablaremos de colorantes naturales y elementos químicos que se obtienen del tratamiento de la comida.
Esperemos que te guste nuestro blog porque a nosotros nos encantaría ayudar a gente que necesite empezar a cocinar sano.
Si podemos contribuir a que nuestros lectores coman sanos y además hagan ejercicio moderado, estaremos más que satisfechos.