Ingredientes
- Churrasco de ternera 180 g
- Zanahoria 50 g
- Puerros 50 g
- Tomate triturado 50 g
- Apio 15 g
- Aceite de oliva 1 cucharada
- Vino tinto 1 cucharada (10 ml)
- Vino dulce 3 cucharadas (30 ml)
- Clavo 1 unidad (pequeño)
- Laurel ¼ de hoja
- Tomillo 1 rama
- Sal y pimienta 1 pizca
Pasos a seguir para preparar la receta
1. Corta el puerro, la zanahoria y el apio en juliana muy fina, y coloca todo en el asador con el clavo, el laurel, el tomillo y el aceite de oliva. Mézclalo bien, cierra el asador y cocínalo en horno precalentado a 200ºC por 15 minutos.
2. Condimenta la carne con sal y pimienta.
3. Añade al asador el tomate y los vinos, mézclalo y colócalo encima la carne. Cierra el asador y cocínalo en el horno a 200º durante 25 minutos.
Observaciones:
La salsa se puede ligar con ½ cucharita de maicena disuelta en agua. Se mezcla con el líquido de cocción y se cocina 40 segundos en micro a máxima potencia (800W).
FUENTE: LEKUE
Recetas Pechugas De Pavo
Deliciosas recetas de pechugas de pavo para conquistar tu paladar¡Prepara tu paladar para disfrutar de deliciosas recetas de pechugas de ...
Deliciosas Alitas de Pollo Fritas
Deliciosas Alitas de Pollo Fritas Introducción Esta receta de alitas de pollo fritas es una forma fácil y deliciosa de ...
Deliciosas Tiras de Calabacín Fritas en Freidora de Aire.
Deliciosas Tiras de Calabacín Fritas en Freidora de Aire Introducción ¡Las deliciosas tiras de calabacín fritas en freidora de aire ...
Crepes Saladas Receta
Deliciosas crepes saladas: ¡Una tentación para el paladar!Deliciosas crepes saladas: ¡Una tentación para el paladar! Las crepes saladas son una ...
Cocer Huevos con Thermomix: Una Receta Fácil y Rápida
Cocer Huevos con Thermomix: Una Receta Fácil y Rápida ¿Te apetece disfrutar de unos huevos cocidos en unos pocos minutos? ...
Deliciosas Galletas de Mantequilla y Chocolate
Deliciosas Galletas de Mantequilla y Chocolate Introducción Estas deliciosas galletas de mantequilla y chocolate son una receta fácil e ideal ...
OfertaMás véndido No. 1
Lékué - Estuche de vapor, color rojo, 1-2 personas (650 ml)
- El estuche de vapor Lékué te permite cocinar de una de las formas más sanas y fáciles con una adecuada variedad de alimentos manteniendo todos los...
- La cocción en el microondas o en el horno es más nutritiva que en la cocina tradicional fritos y hervidos
- Opción ecológica Los microondas son energéticamente eficientes; La cocción y el recalentado en el microondas puede ahorrar el 80% de la energía que...
- Seguro las asas se mantienen frías y, además, pesa poco
- Las tapas del Estuche evitan las salpicaduras, manteniendo el microondas limpio y la cocina libre de olores
OfertaMás véndido No. 2
Lékué - Estuche hondo de vapor XL, capacidad de 1000 ml, color rojo, para 3-4 personas
- Conseguirás de manera sencilla y limpia preparaciones completas al vapor, en pocos minutos; todo tipo de vegetales, pescado, marisco; óptimo para cocinar...
- Descubre todas las posibilidades del Estuche de Vapor Hondo: sopas, guisos, piezas grandes; lo podrás hacer de forma sencilla y a la velocidad y con los...
- Se consigue el llamado efecto “papillote”, que preserva el sabor natural de los ingredientes y principales nutrientes, como vitaminas y minerales
- En el Estuche de Vapor Hondo los alimentos se cocinan con su propio jugo, de forma uniforme; el propio vapor de agua ayuda a que queden tiernos y jugosos
- Está hecho 100% de silicona platino de alta calidad y libre de plástico.Además, su manipulación es fácil y segura; y es un método de cocción más...
Más véndido No. 3
Lékué Recipiente para cocinar Palomitas, Rojo, Standard
- Sano: Palomitas naturales y sin grasas saturadas.
- Sabrosas recetas incluidas, inspiradas en famosas películas y desarrolladas por la Fundació Alícia.
- Fácil: Añade los granos de maíz caliéntalo en el microondas y ¡a disfrutar! Añade los ingredientes que desees para darle más sabor.
- Colapsable: Ocupa el menor espacio posible de tu cocina.
- Apto para el microondas y lavavajillas: Fabricado con 100% Silicona platino.
OfertaMás véndido No. 4
Lékué Recipiente para cocinar Quinoa, Arroces y Cereales, 1 Litro, Color Verde, Único
- Diseñado después de la investigación científica sobre la mejor manera de cocinar la quinoa y el arroz,realizado en colaboración con la fundación...
- Muy rápido: no es necesario hervir agua primero; hasta 4 raciones en 12 minutos
- Nuevo diseño del colador/tapa para facilitar el drenaje del agua con quinoa y otros cereales pequeños
- Su diseño permite servir directamente a la mesa
- Incluye tabla de cocción para cereales y arroces en tendencia: quinoa, amaranto, trigo,mijo, bulgur, arroz integral
Más véndido No. 5
Lékué 0 Jar To Go 400ml Organic, Beis, 400 ml
- Fabricado con celulosa (fibra de madera), material 100 % reciclable y orgánico
- 100% hermético : Cierre con rosca para asegurar la hermeticidad.
- Incluye una cuchara con clipaje en el mismo recipiente: Cuchara con funda protectora para mantener una mejor higiene del utensilio. Tu cuchara siempre...
- Con recipiente colapsable: Para poder separar ingredientes secos y húmedos.
- Apto para microondas
OfertaMás véndido No. 6
Lékué - Kit Estuche de vapor 1,2 personas + libro de recetas, 650 ml, Silicona, Castellano
- Tu guía completa con más de 70 recetas
- El estuche de vapor incluye bandeja multifunción
- Estuche de vapor tamaño para 1, 2 personas
- El libro contiene tablas para cada ingrediente, cantidades, potencia del microondas, tiempo… + una receta deliciosa
- El libro además también contiene 10 recetas integras con el estuche de vapor y weekly menú plan dentro del packaging para dar ideas de qué recetas...
OfertaMás véndido No. 7
Lékué Recipiente hermético para transportar y conservar alimentos, Polipropileno, Turquesa, Talla...
- Incluye: dos recipientes con sus tapas, una tapa extra y una banda para unir los dos recipientes
- Espacio para colocar los cubiertos de lékué. + servilleta o lo que se desee
- Válvula para el uso en el microondas. Para calentar, se debe abrir la tapita de silicona.
- Ideas para un menú semanal, incluido en el pack
- Cubiertos no incluidos
OfertaMás véndido No. 8
Lékué Kit 2 OVOS (Cub+CIL) Blanco, Silicona, Translúcido, Centimeters
- Cocción rápida
- Silicona platinica
- Contiene recetas
- Producto de excelente calidad
- Para microondas
Más véndido No. 9
Lékué Recipiente Quick Pasta, Polipropileno, Capacidad 1,5 LITROS, Color Terracotta
- Recetas de pasta en un solo paso. Añade todos los ingredientes en el recipiente y cocínalos en el microondas.
- Muy rápido: no es necesario hervir agua primero. Hasta 4 raciones en 10 minutos.
- Limpio: la espuma no sale y el microondas permanece limpio.
- Guía de porciones para spaghetti en la base. Para 1-2 personas o 3-4 personas.
- ¡De la cocina a la mesa! Su diseño permite servir directamente a la mesa de la cena.
ᐅ ☝ Churrasco estofado con vino tinto - La Vida al Vapor
Riquísima receta de churrasco estofado con vino tinto. Para chuparse los dedos. Deliciosa receta de ternera guisada. Entra aquí!
Tipo: Carne (ternera)
Cocina: Cocina española
Palabras claves: churrasco, ternera, estofado, al vapor
Rendimiento de la receta: 2 personas
Calorías: 340 kcal /ración
Tiempo de preparación: PT15M
Tiempo de cocinado: PT40M
Tiempo total: PT55M
Ingredientes de la receta:
- Churrasco de ternera 180 g Zanahoria 50 g Puerros 50 g Tomate triturado 50 g Apio 15 g Aceite de oliva 1 cucharada Vino tinto 1 cucharada (10 ml) Vino dulce 3 cucharadas (30 ml) Clavo 1 unidad (pequeño) Laurel ¼ de hoja Tomillo 1 rama Sal y pimienta 1 pizca
Puntuación del editor:
4.9
4.9