Ensalada sevillana

Hoy te traemos una sabrosa ensalada sevillana que estoy seguro que te encantará. Podrás disfrutarla en cualquier época del año.

Ingredientes

Para 4 personas:

  • 2 pimientos morrones.
  • 2 cebolletas.
  • 3 tomates.
  • 100 gramos de aceitunas sin hueso.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 cucharada de perejil picado.
  • Aceite de oliva.
  • Vinagre.

Pasos a seguir para elaborar la ensalada sevillana

  • Lava y corta los pimientos en trozos pequeños de tamaño similar. Lava, pela y corta los tomates en rodajas finitas.
  • Pela y pica las cebolletas en trozos pequeños.
  • Coloca todos los ingredientes en un bol y agrega las aceitunas sin hueso.
  • Hacer un majado en un mortero con ajo picado, perejil y sal.
  • Añadir aceite de oliva virgen extra y vinagre, mezcla bien y agrega a la ensalada.
  • Mezclarlo todo y sirve fría.
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Datos de la receta
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Ensalada sevillana
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