Hoy te traemos una sabrosa ensalada sevillana que estoy seguro que te encantará. Podrás disfrutarla en cualquier época del año.
Ingredientes
Para 4 personas:
- 2 pimientos morrones.
- 2 cebolletas.
- 3 tomates.
- 100 gramos de aceitunas sin hueso.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cucharada de perejil picado.
- Aceite de oliva.
- Vinagre.
Pasos a seguir para elaborar la ensalada sevillana
- Lava y corta los pimientos en trozos pequeños de tamaño similar. Lava, pela y corta los tomates en rodajas finitas.
- Pela y pica las cebolletas en trozos pequeños.
- Coloca todos los ingredientes en un bol y agrega las aceitunas sin hueso.
- Hacer un majado en un mortero con ajo picado, perejil y sal.
- Añadir aceite de oliva virgen extra y vinagre, mezcla bien y agrega a la ensalada.
- Mezclarlo todo y sirve fría.
Datos de la receta
Nombre
Ensalada sevillana
Autor
Jorge y Eva
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo total
Rating
Estupenda receta
Gracias