Fajitas de ternera al grill con Microwave Grill XL Lekue

Una receta riquísima sana y natural, seguro que te gusta. Con el accesorio Microwave gril XL podrás cocinar al microondas y tus platos quedarán marcados, como preparados a la plancha.

Ingredientes

  • 400 g de ternera
  • 100 g de pimiento verde
  • 100 g de pimiento rojo
  • 100 g de cebolla blanca
  • 1 cucharada tomate frito
  • 1 cucharada comino
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 jalapeño
  • Sal
  • Pimienta
  • 8 tortillas De Maíz O De Harina.

Pasos a seguir para preparar la receta

1.- Precalienta el Microwave Grill XL, unos 3 minutos a máxima potencia, en el microondas.

2.- Pica el jalapeño y añade una cucharada de aceite de oliva, una cucharada de tomate frito y un poco de comino. Corta la ternera a tiras y mézclala con los jalapeños.
3.- Coloca la carne en el accesorio Microwave Grill XL e introdúcelo durante 10 minutos al microondas a una potencia máxima. Cuando acaben los 10 minutos, retíralo.
4.- Durante los 10 minutos anteriores, corta las verduras y colócalos en el accesorio Microwave de Lekue . Cocina durante 5 minutos al microondas a potencia máxima de 900W.
5.- Trascurridos los 5 minutos, mezcla los vegetales con la ternera. Rellena las fajitas con la mezcla y ponla en el Microwave Grill XL . Cocina durante 4 minutos al microondas a una potencia máxima de 900W.
Fajitas de ternera al grill

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