El Gallo es uno de los pescados más suaves y que más gusta a los niños. es un pescado blanco de agua salada y pleuronectiforme.
Esta receta te encantará tanto a ti como a los tuyos.
Ingredientes
- 1 gallo.
- 1/2 cebolleta.
- 1 trozo jengibre.
- Cilantro.
- 2 cucharadas salsa de soja.
- 1 cucharada vinagre de jerez.
- 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra.
- Sal y pimienta.
Pasos a seguir para elaborar la receta de gallo al vapor
- Calentar la vaporera y cocinar la verdura cortada en juliana unos 15 minutos.
- Cuando le queden 5 minutos a la verdura, colocar el pescado con un poco de sal y el jengibre colocado encima.
- Colocar el pescado en una fuente, añadir la cebolleta y el cilantro y bañarlo con el aceite de oliva virgen extra.
- Añadir el vinagre de jerez y la salsa de soja y servir.Datos de la recetaNombreGallo al vapor con cebolleta y jengibreAutorJorge y EvaFecha publicaciónTiempo de preparaciónTiempo de cocinadoTiempo totalRating2 Review(s) Based on
Que pinta más buena tiene
Muy rico