Huevos con queso manchego y jamón

Hoy os traemos una receta de Lekue, muy divertida con el producto para cocer huevos de la marca. Espero que te guste.

Ingredientes

  • 2 huevos.
  • 2 cucharadas de queso manchego rallado o queso cheddar.
  • 2 cucharadas de jamón de York a trocitos.
  • 1 cucharada de pimiento verde cortado tacos.
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra.
  • Sal y pimienta al gusto.

Pasos a seguir para preparar la receta de huevos con queso manchego y jamón

  • En primer lugar deberás cocinar el pimiento verde en el OVO con el aceite en el microondas durante 30 segundos a potencia máxima (800 W). También puedes utilizar el recipiente Lekue tipo estuche.
  • Posteriormente deberás batir los huevos y mezclarlos con el resto de ingredientes. Viértelo en el  OVO.
  • Salpimiéntalo al gusto y cocina al microondas unos 40-45 segundos a 900W.
  • A comer!!
Huevos con queso cheddar y jamón
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