Salsa de Queso Cheddar para Brócoli al Vapor

Salsa de Queso Cheddar para Brócoli al Vapor

Introducción
Esta receta de Salsa de Queso Cheddar para Brócoli al Vapor es una buena opción para aquellas personas que desean una comida saludable pero con sabor. Esta receta es sencilla, se prepara en poco tiempo y es ideal para toda la familia.

Ingredientes
– 2 tazas de brócoli
– 1/4 taza de queso cheddar rallado
– 1/4 taza de leche
– 2 cucharadas de mantequilla
– 1/4 cucharadita de mostaza
– 1/4 cucharadita de sal
– Pimienta al gusto

Preparación
1. Vaporizar el brócoli durante 5 minutos.
2. En una olla pequeña, derretir la mantequilla a fuego medio. Añadir la leche, el queso cheddar, la mostaza, la sal y la pimienta. Revolver con una cuchara de madera hasta que el queso se haya derretido completamente.
3. Agregar el brócoli al sartén con la salsa. Calentar durante unos 2-3 minutos, revolviendo con frecuencia para que los ingredientes se mezclen bien.
4. Servir caliente.

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