Qué calor! Nos vamos a derretir! En esta época, lo único que nos apetece son las ensaladas. Muy fáciles de preparar ya que básicamente consiste en juntar ingredientes y añadirles un aliño.
Hoy te traemos una ensalada de arroz que seguro que te gusta. Es un plato completo que te puede seguir como plato único, ya que aporta todos los nutrientes que necesitarás para tu día. Hidratos, proteínas y grasas en las proporciones adecuadas para estar sano y con energía.
Ingredientes de nuestra ensalada de arroz
Estos son los ingredientes de nuestra ensalada de arroz para cuatro personas:
- 400 g de arroz basmati cocido.
- 300 g de lechuga.
- 2 Pimientos verdes.
- 1 Cebolla.
- 3 Tomates.
- 2 Latas de atún.
- Maíz.
- Olivas.
- Nueces.
- Aceite de oliva.
- Vinagre.
- Sal.
Aunque estos son los ingredientes básicos, a veces le ponemos otros ingredientes como judía verde, pimiento rojo, etc., y la receta sigue estando buenísima.
Hay que improvisar para de vez en cuando, crear nuevos platos y sorprenderte con nuevos sabores.
Pasos a seguir para elaborar la ensalada de arroz
- En primer lugar debes poner a cocer el arroz con suficiente agua dejándolo 10-12 minutos. El arroz debe quedar muy suelto.
- Dependiendo de si pica o no la cebolla, te aconsejo cortarla en juliana y ponerla en agua caliente con sal y vinagre durante 30 minutos para quitar el picor. De esta forma, evitamos que siente mal la cebolla y que repita.
- Mientras está cociendo, deberemos lavar y cortar todos los ingredientes: Lava y pica la lechuga, el tomate y el pimiento verde para que queden trocitos muy pequeños.
- Una vez cocido el arroz, lo dejamos enfriar y lo mezclamos con la lechuga, el tomate y el pimiento verde.
- Picamos la cebolla y la integramos con el resto de ingredientes en un bol.
- Añadimos el atún, las olivas, el maíz y las nueces y mezclamos.
- Echamos la sal, el aceite de oliva y el vinagre a tu gusto.
- A comer!
Una de las recetas más sencillas que hemos puesto en nuestro blog. Espero que te guste nuestra receta y que la prepares mucho para ti y para tu familia.
¿Te ha gustado la receta? Déjanos un comentario, nos ayuda mucho a continuar con nuestro blog.
Si te ha gustado esta receta quizá te guste ésta otra receta o quizás ésta.
Mastrad F27030 Mezclador vinagreta
- Fácil desmonte y limpieza
- Apto lavavajillas
- Capacidad útil 300 ml
Chef'n 27450 - Mezclador de Aliño, Plástico San y Abs, Transparente- Verde- Blanco, 8 X 21 cm, 1Ud
- Aplicación: excelente para mezclar aliños fácil y rápidamente
- Práctico: el borde hacia arriba evita que gotee al verter
- Incluye: 1 x mezclador de aliños
- Material: plástico san y abs
- Dimensiones: diámetro 8x21cm
Tilda Arroz Basmati, 1000g
- Un arroz de grano largo aromático
- Con un sabor único, aroma natural a almendra
- Tiene una textura esponjosa
- Es perfecto para acompañar los mejores platos exóticos
- Almacenar en lugar fresco y seco
![Sundari Arroz Basmati 1 Kg - [Pack De 10] - Total 10 Kg](https://lavidaalvapor.com/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=YUhSMGNITTZMeTl0TG0xbFpHbGhMV0Z0WVhwdmJpNWpiMjB2YVcxaFoyVnpMMGt2TlRFeVkxWjJkekZxUlV3dVgxTk1NVFl3WHk1cWNHYz18MTc0NzQ5NTc5MA=)
Sundari Arroz Basmati 1 Kg - [Pack De 10] - Total 10 Kg
- Grano largo aromático que desprende un delicioso aroma almendrado
- Indicado para platos de curry y platos exóticos así como para guarnición
- Tiempo de cocción aproximado de 10 minutos
- Origen: Punjab (India and Pakistán)
Brillante Basmati, 2 X 125G Pack de 8
- Disfruta en sólo un minuto del arroz basmati más aromático
- Perfecto para guarniciones o ensaladas
- Un alimento 100% natural, sin colorantes ni conservantes
- Sin gluten
- Brillante te lo pone fácil
Luvan - Cuencos para mezclar de acero inoxidable 304 con tapas, juego de 5,cuencos para ensaladas...
- ❗Nota: Nuestro juego de lavabo de acero inoxidable se vende actualmente con logotipo y sin logotipo. Hay dos tipos de envases, caja marrón y caja de...
- Luvan es una nueva marca que se centra en el área de hogar y cocina y, con la ayuda de productores domésticos de gran calidad, ofrece a nuestros clientes...
- Robustas, resistentes al óxido y a las deformaciones, duraderas, se pueden utilizar en neveras, congeladores y lavavajillas; Borde amplio que permite...
- Versátil en la cocina: para batir huevos, mezclar ingredientes para tartas, como boles de frutas, palomitas, ensaladas, ingredientes, cereales, galletas o...
- La colección definitiva de boles para ahorrar espacio en la cocina. Un único rango de accesorios para preparación, almacenamiento y cocina. Ideal para...
Oferta 
SILBERTHAL Mezclador de aliño y vinagretas Graduado 500ml - Botella aliño para ensaladas-...
- ✔ CRISTAL - Moderno recipiente para salsas para la ensalada de vidrio y acero inoxidable. Vinagrera para condimentar o aderezar la ensalada con tapa de...
- ✔ ANTIGOTEO - Bote aliños con boquilla de silicona para un vertido más preciso y antigoteo. Aceitera y vinagrera para llevar al picnic o de barbacoas
- ✔ CON RECETAS - Recipiente de cristal transparente con escala de medición para preparar tus aliños preferidos una y otra vez
- ✔ PRACTICO - Emulsionador vinagretas y aliños antigoteo para aliñar y preparar salsas para ensalada. ¡Añade los ingredientes a la botella cristal y...
- ✔ LAVABLE EN EL LAVAVAJILLAS - El mezclador de salsas, vinagretas, aceite y aliños es fácil de desmontar y lavar en el lavavajillas
29,95 € −17% 
Ver precio
vancasso Serie Bella Juego de 4 Piezas Tazones, Cuencos de Cerales, Tazón Desayuno Gres, Ramen,...
- Hecho de gres de calidad a mano, no tóxico e inofensivo, certificado por la FDA sin plomo y cadmio, resistente y duradero. Apto para lavavajillas y...
- Se presentan en forma redonda con barnices naturales a juego con glaseado reactivo y manchas, con los bordes pintados las líneas brindicas a mano, dan al...
- Serie NVIA contiene muchos colores, que representan los elementos naturales, como el mar, el sol, la hierba, el suelo y así sucesivamente. El set...
- Este conjunto de servicio es adecuado no solo para ocasiones festivas, sino también para el uso diario. Es el mejor regalo para tu mamá, las personas que...
Datos de la receta
Nombre 
Based on 2 Review(s)
Ensalada de arroz
AutorJorge y Eva
Fecha publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Rating
Based on 2 Review(s)