Name: Rollitos de col rellenos de vegetales y frutos secos
Prep time: 15M
Cook time: 15M
Total time: 30M

Una receta saludable que te va a sorprender. Todos los ingredientes son sanos. Comida rápida, en pocos minutos, sana y sabrosa. ¿Quién da más?

Ingredientes

Pasos a seguir para elaborar la receta

Cocina el arroz con el agua y una pizca de sal durante 5 minutos al microondas con el Quick Quinoa & Rice Cooker.
Trocea la zanahoria, los frutos secos y la cebolla.
Añade las verduras picadas con el arroz y cocina durante 7 minutos más en el microondas.
Hierve el agua para blanquear las hojas de col durante 2 minutos.
Enrolla las hojas de col con el arroz cocido y con las verduras dentro. Reserva.
Trocea los tomates en gajos, la cebolla en juliana y el ajo en finas laminas.
Después, deberás sofreír en un sartén la cebolla y el tomate, añade el ajo en último lugar y cuece durante unos minutos.
Incorpora, en la cocción, los rollitos de col y deja cocinar a fuego lento y tapado durante 5 minutos.

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Nombre

Rollitos de col rellenos de vegetales y frutos secos

Autor

Jorge y Eva

Fecha publicación

2021-01-17

Tiempo de preparación

15M

Tiempo de cocinado

15M

Tiempo total

30M

Rating

Based on 1 Review(s)